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BECASSINE TRICOTE
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15 décembre 2007

MISSION ACCOMPLIE

C'est avec un grand OUF de soulagement que j'ai fait partir les deux derniers paquets de décembre..........

D'autant plus OUF que le sac réalisé était mon premier et mes premiers exploits en couture...............

Vous aurez droit à une photo la semaine prochaine.................

ANIAMTIONNOEL

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13 décembre 2007

ILS SONT TOUS PARTIS

sauf "la ronde des sacs" et "ma lettre au Père Noël"

Tous mes swaps sont maintenant dans les mains des services postaux.

Dans le meilleur des cas, je pense qu'il en arrivera demain.................

J'espère seulement avoir fait les bons choix...................

13 décembre 2007

LA COURONNE DE BIENVENUE

espacouronne

Le pas de la porte est l'âme de notre maison.

En cette période de Noël, il sera le reflet de ce que nous avons créé comme ambiance à l'intérieur.

Les couronnes d'entrée donnent le signal de la fête.

On peut les accrocher dès le premier dimanche de l'Avent et il n'y a pas de date pour les remiser.

Les américains les conservent tout l'hiver, mais il est d'usage de les exposer jusqu'à la chandeleur.

La couronne est là pour dire aux voisins, à la famille, aux amis, "soyez la bienvenue chez nous".

La couronne de bienvenue, d'origine anglo-saxonne, est ronde pour dire au monde que le soleil est accroché à notre porte.

couronneporte

Elles sont vertes parce qu'elles sont composées de feuillage persistant, signe de vie.

Elle peut être composée de paille tressée, piquée de fleurs séchées,
de branchages et de baies rouges, ou piquée de petits bouquets de lavande.

En fait, la couronne est personnalisée selon le goût des habitants de la maison et la région.

Documentation prise sur le site http://www.joyeux-noel.com/noelsapin.html

12 décembre 2007

LE PERE NOEL

n'est pas une ordure..............et n'arrête pas de sonner à ma porte................

On dit que le facteur sonne toujours deux fois, mais alors lui, c'est un assidu...................

Aujourd'hui

J'ai reçu le colis de Catichou, le mien est parti aujourd'hui.................

Merci mille fois ..................

cure_265

un mug chocolat avec sa cuiller, une boite à décorer, le papier pour le faire, des bougies, de la crème pour les mains (cachée par le sac)...........de la préparation pour me faire du chocolat chaud, et le sac................ avec Bécassine !!!!!!

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vous êtes toutes super sympas, je ne reçois pas un swap sans qu'il y est un clin d'oeil à mon pseudo.....et je suis très contente....

Merci, merci, merci.........................

Le week end dernier, j'ai reçu l 'échange bi-colore de Noël, merci Anne-So...........

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L'échange chats organisé par Niquitine, merci Valou..............

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et enfin l'échange de l'Avent, organisé par Anne So et expédié par Sylvie, sur ce coup là je n'ai pas assuré, j'ai ouvert le même jour les 24 petits paquets.....................

cure_229

Alors, mille fois merci à vous toutes........................

Et oui vraiment le Père Noël est un chic type................

12 décembre 2007

UN CONTE DE NOEL

La petite fille aux allumettes
Conte d'Andersen

Il faisait effroyablement froid; il neigeait depuis le matin; il faisait déjà sombre; le soir approchait, le soir du dernier jour de l'année. Au milieu des rafales, par ce froid glacial, une pauvre petite fille marchait dans la rue: elle n'avait rien sur la tête, elle était pieds nus. Lorsqu'elle était sortie de chez elle le matin, elle avait eu de vieilles pantoufles beaucoup trop grandes pour elle. Aussi les perdit-elle lorsqu'elle eut à se sauver devant une file de voitures; les voitures passées, elle chercha après ses chaussures; un méchant gamin s'enfuyait emportant en riant l'une des pantoufles; l'autre avait été entièrement écrasée.

Voilà la malheureuse enfant n'ayant plus rien pour abriter ses pauvres petits petons. Dans son vieux tablier, elle portait des allumettes: elle en tenait à la main un paquet. Mais, ce jour, la veille du nouvel an, tout le monde était affairé; par cet affreux temps, personne ne s'arrêtait pour considérer l'air suppliant de la petite qui faisait pitié. La journée finissait, et elle n'avait pas encore vendu un seul paquet d'allumettes. Tremblante de froid et de faim, elle se traînait de rue en rue.

Des flocons de neige couvraient sa longue chevelure blonde. De toutes les fenêtres brillaient des lumières: de presque toutes les maisons sortait une délicieuse odeur, celle de l'oie, qu'on rôtissait pour le festin du soir: c'était la Saint-Sylvestre. Cela, oui, cela lui faisait arrêter ses pas errants.

Enfin, après avoir une dernière fois offert en vain son paquet d'allumettes, l'enfant aperçoit une encoignure entre deux maisons, dont l'une dépassait un peu l'autre. Harassée, elle s'y assied et s'y blottit, tirant à elle ses petits pieds: mais elle grelotte et frissonne encore plus qu'avant et cependant elle n'ose rentrer chez elle. Elle n'y rapporterait pas la plus petite monnaie, et son père la battrait.
L'enfant avait ses petites menottes toutes transies. «Si je prenais une allumette, se dit-elle, une seule pour réchauffer mes doigts? » C'est ce qu'elle fit. Quelle flamme merveilleuse c'était! Il sembla tout à coup à la petite fille qu'elle se trouvait devant un grand poêle en fonte, décoré d'ornements en cuivre. La petite allait étendre ses pieds pour les réchauffer, lorsque la petite flamme s'éteignit brusquement: le poêle disparut, et l'enfant restait là, tenant en main un petit morceau de bois à moitié brûlé.

Elle frotta une seconde allumette: la lueur se projetait sur la muraille qui devint transparente. Derrière, la table était mise: elle était couverte d'une belle nappe blanche, sur laquelle brillait une superbe vaisselle de porcelaine. Au milieu, s'étalait une magnifique oie rôtie, entourée de compote de pommes: et voilà que la bête se met en mouvement et, avec un couteau et une fourchette fixés dans sa poitrine, vient se présenter devant la pauvre petite. Et puis plus rien: la flamme s'éteint.

L'enfant prend une troisième allumette, et elle se voit transportée près d'un arbre de Noël, splendide. Sur ses branches vertes, brillaient mille bougies de couleurs: de tous côtés, pendait une foule de merveilles. La petite étendit la main pour saisir la moins belle: l'allumette s'éteint. L'arbre semble monter vers le ciel et ses bougies deviennent des étoiles: il y en a une qui se détache et qui redescend vers la terre, laissant une trainée de feu.
«Voilà quelqu'un qui va mourir » se dit la petite. Sa vieille grand-mère, le seul être qui l'avait aimée et chérie, et qui était morte il n'y avait pas longtemps, lui avait dit que lorsqu'on voit une étoile qui file, d'un autre côté une âme monte vers le paradis. Elle frotta encore une allumette: une grande clarté se répandit et, devant l'enfant, se tenait la vieille grand-mère.

- Grand-mère, s'écria la petite, grand-mère, emmène-moi. Oh! tu vas me quitter quand l'allumette sera éteinte: tu t'évanouiras comme le poêle si chaud, le superbe rôti d'oie, le splendide arbre de Noël. Reste, je te prie, ou emporte-moi.

Et l'enfant alluma une nouvelle allumette, et puis une autre, et enfin tout le paquet, pour voir la bonne grand-mère le plus longtemps possible. La grand-mère prit la petite dans ses bras et elle la porta bien haut, en un lieu où il n'y avait plus ni de froid, ni de faim, ni de chagrin: c'était devant le trône de Dieu.
Le lendemain matin, cependant, les passants trouvèrent dans l'encoignure le corps de la petite ; ses joues étaient rouges, elle semblait sourire ; elle était morte de froid, pendant la nuit qui avait apporté à tant d'autres des joies et des plaisirs. Elle tenait dans sa petite main, toute raidie, les restes brûlés d'un paquet d'allumettes.

- Quelle sottise ! dit un sans-coeur. Comment a-t-elle pu croire que cela la réchaufferait ? D'autres versèrent des larmes sur l'enfant; c'est qu'ils ne savaient pas toutes les belles choses qu'elle avait vues pendant la nuit du nouvel an, c'est qu'ils ignoraient que, si elle avait bien souffert, elle goûtait maintenant dans les bras de sa grand-mère la plus douce félicité

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11 décembre 2007

L OIE DE NOEL

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Oie rôtie à la cardamome, réduction de sauce à la Bière de Noël

  1. Peler la pomme et l'oignon.
  2. Saler, poivrer et saupoudrer de cardamome l'intérieur et l'extérieur de la volaille. Introduire la pomme et l'oignon dans la cavité.
  3. Huiler un plat à rôtir avant d'y déposer l'oie et ses abats. Piquer la chair pour permettre à la graisse de s'écouler pendant la cuisson.
  4. Enfourner pour 30 minutes à 220°C. (450°F.) puis baisser la température à 180°C. (350°F.) pendant 2 heures.
  5. Pendant la cuisson, arroser fréquemment la volaille et la retourner régulièrement en commençant par les côtés et en terminant par la poitrine. La chair sera plus moelleuse.
  6. En fin de cuisson, dresser l'oie dans un plat de service. La laisser reposer 10 à 15 minutes à la sortie du four et recouverte d'une feuille de papier aluminium pour la maintenir au chaud.
  7. Pendant ce temps, mettre de l'eau à bouillir et y diluer le bouillon cube. Déglacer le plat à rôtir avec la bière et le bouillon de volaille.
  8. Porter à ébullition et laisser réduire de moitié. Verser le jus dans une saucière.

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Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 oie de 4 kg
  • 150 ml de bière de noël
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 450 ml d'eau
  • 1 oignon
  • 1 pomme type Granny
  • 1 pincée de cardamome
  • Sel, poivre

10 décembre 2007

LE SAPIN DE NOEL

Entre 2000 et 1200 avant JC, on parlait déjà d'un arbre (L'épicéa, arbre de l'enfantement), le jour du 24 décembre, puisqu'on considérait ce jour comme la renaissance du soleil.  Les celtes avaient adopté un calendrier basé sur les cycles lunaires. A chaque mois lunaire était associé un arbre, l'épicéa fut celui du 24 décembre. Pour le rite païen du solstice d'hiver, un arbre symbole de vie était décoré avec des fruits, des fleurs et du blé.

sapinus2

En 354, l'Eglise institue la célébration de la naissance du Christ, le 25 décembre, pour rivaliser avec cette fête païenne. Initialement la célébration de Noël se résumait à la messe de la nativité.

On raconte qu'un moine évangélisateur Allemand de la fin du VIIe siècle, Saint Boniface (né en 680), voulait convaincre les druides germains, des environs de Geismar, que le chêne n'était pas un arbre sacré. Il en fit donc abattre un. "En tombant, l'arbre écrasa tout ce qui se trouvait sur son passage à l'exception d'un jeune sapin".

A partir de là, la légende fait son oeuvre. Elle raconte que Saint Boniface a qualifié ce pur hasard de miracle, et déclaré dans sa même prédication : "Désormais, nous appellerons cet arbre, l'arbre de l'Enfant Jésus." Depuis, on plante en Allemagne de jeunes sapins pour célébrer la naissance du Christ.

Au XIème siècle, l'arbre de noël, garni de pommes rouges, symbolisait l'arbre du paradis. C'est au XIIème siècle que la tradition du sapin est apparue en Europe, plus précisement en Alsace.

On le mentionne pour la première fois comme "arbre de noël" en Alsace vers 1521. Au XIVème siècle, les décorations étaient composées de pommes, de confiseries et de petits gâteaux. A cette même époque, l'étoile au sommet de l'arbre, symbole de l'étoile de Bethleem commença à se répandre. Ce sont les protestants en 1560 qui développèrent la tradition du sapin de noël pour se démarquer des catholiques.

Au XVIIème et XVIIIème siècle apparaissent les premiers sapins illuminés. On utilisait des coquilles de noix remplies d'huile à la surface desquelles des mêches flottaient ou des chandelles souples nouées autour des branches.

C'est en 1738 que Marie Leszczynska, épouse de Louis XV, roi de France, aurait installé un sapin de noël dans le château de Versailles

. sapinancien

On trouva par la suite de plus en plus d'arbres de Noël particulièrement en Alsace-Lorraine, où existait déjà la tradition du sapin.

En 1837, la duchesse d'Orléans Hélène de Mecklembourg, d'origine Allemande, fit décorer un sapin aux Tuileries.

sapin2
Cette tradition se généralisa après la guerre de 1870 dans tout le pays grâce aux immigrés d'Alsace-Lorraine qui firent largement connaître la tradition de l' arbre de Noël aux Français.
C'est à cette période que le pays entier adopta cette tradition

Depuis la tradition perdure au grand bonheur des petits et des grands.

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Documentation venant du site http://www.noel-vert.com/histoire-sapin-noel.php

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10 décembre 2007

LA BEFANA

En Italie, c'est une vieille femme un peu grincheuse qui porte les cadeaux de Noël. On la nomme la Befana. Son nom vient du mot Épiphanie, en italien, Epiphania. Autrefois, un bambino (petit enfant) aurait déformé son nom pour en faire Befana. Tout comme l'origine de son nom l'indique, ce n'est pas à Noël qu'elle se glisse dans les maisons mais durant la nuit du 6 janvier. Elle dépose alors dans les souliers des enfants sages et endormis des gâteaux, des biscuits et des jouets. Les souliers des enfants moins sages... sont remplis de charbon.

befana

La légende veut que la Befana aie été avertie de la naissance de Jésus par les rois mages. Ceux-ci l'invitèrent à les accompagner et à suivre l'Étoile pour rencontrer l'Enfant Roi. Ayant tardé à se mettre en route, Befana a perdu la trace de l'Étoile. Depuis ce temps, à cheval sur son balai, portant un grand panier rempli de gâteries, elle vole de maison en maison dans l'espoir de trouver le petit Jésus. Par précaution, elle laisse un cadeau à chaque enfant endormi. On ne sait jamais ! Si c'était lui...

Les Befaninis

En Italie, pour l'Épiphanie, on confectionne de jolis biscuits en l'honneur de Befana. On les affecueusement surnommés les « Befaninis ». Voici la recette, ajoutes-y des brisures de chocolat ou encore des raisons secs pour les personnaliser à ton goût.

Ingrédients
3 tasses de farine
1 tasse de sucre
1/4 d tasse de beurre ou de saindoux
2 oeufs
3 cuillères à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel

Préparation
Battre les oeufs et ajouter le beurre ou le saindoux préalablement fondu.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Y verser lentement le mélange d'oeufs et de gras en brassant continuellement.
Pétrir la pâte pendant 5 minutes.
Applatir, avec un rouleau bien enfariné, la pâte sur une grande planche et découper en petits rectangles ou selon la forme désirée.
Déposer les biscuits sur une plaque beurrée et cuire 10 à 12 minutes dans un four préalablement chauffé

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6 décembre 2007

INFORMATIONS A TOUTES MES SWAPPEES

Les paquets des swaps devant être envoyés avant NOEL, sont pratiquement prêts. Pour cause d'emploi du temps un peu chargé, je groupe les envois et le total partira le

mercredi 13 decembre,

ce qui représente l'envoi d'une dizaine de colis.

Je vous remercie de votre compréhension

Cliquez pour voir l'image à sa taille réelle

6 décembre 2007

ILS SONT ARRIVES

Le swap lutin de Noël

Aujourd'hui, provenance des Etats Unis, Merci Caroline...........c'est vraiment très joli

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Une botte de Noël pour le lutin Salomé, avec un petit clin d'oeil à Bécassine............merci car Salomé comme moi aime beaucoup cette petite bretonne........

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un col écharpe pour la mamé, et une jolie écharpe pour le lutin!!!!!!!!!!

Merci mille fois

L'échange secret du forum broderie...........

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le thème : les coeurs, les couleurs le rouge et le vert.

un coeur brodé, un coeur à pendre dans le sapin, des boutons coeur, des rubans et du tissu coeur rouge et vert.....

Merci beaucoup Isabelle

Merci mille fois à toutes les deux je sais qu'aujourd'hui c'est la Saint Nicolas, et que lui aussi amène des cadeaux...........

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