Dans ma nouvelle vie angevine, je reprends mes anciennes (bonnes ou mauvaises c'est selon) habitudes, je me remets à la fabrication des conserves de toutes sortes,

J'adore cela, je ne sais si je préfère le stade fabrication ou le stade rangement, bien alignées, dans mes étagères

Des vieux restes d'une enfance pendant laquelle j'ai été privée.

Donc aujourd'hui, fabrication de "FROMAGE de COUENNES"

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Anecdote, lorsque je les ai commandées au boucher de la grande surface, les gens derrière moi m'ont regardée en me prenant pour une extra-terrestre (c'est vrai que j'ai E.T. à domicile !!), et le boucher me les a servies en disant "cadeau", ici on les jette personne n'en veut !!!!

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Prochaine étape, à mon retour de Bordeaux, du fromage de tête de cochon, j'en ai fait récemment mais les gourmands ont tout mangé avant stérilisation